国家粮食和物资储备局:饭碗端在自己手上 中国粮食安全令人放心

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  原标题:饭碗端在自己手上 中国粮食安全令人放心

  来源:上海证券报 

  ⊙陈雨康 ○编辑 林坚

  中国粮食安全形势如何?国家粮食和物资储备局日前表示,近年来,我国口粮即稻谷和小麦的产量均大于消费量,进口量仅占国内消费量的2%左右,主要用于品种余缺调剂,口粮供应并不依赖国际市场,饭碗仍然牢牢端在自己的手上。

  根据国务院新闻办公室去年发布的《中国的粮食安全》白皮书,我国已实现谷物基本自给,谷物自给率超过95%。近几年,稻谷和小麦产需有余,完全能够自给,进出口主要是品种调剂。2001年至2018年年均进口的粮食总量中,大豆占比为75.4%,稻谷和小麦两大口粮品种合计占比不足6%。

  从库存家底看,我国粮食库存总量持续高位运行,粮食库存消费比远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平,稻谷、小麦均能满足1年以上消费需求。

  单从稻谷来看,卓创资讯稻米行业高级分析师陈晓珊在接受上海证券报采访时表示,我国口粮安全是绝对有保障的。我国稻米总供应充足,种植面积广、产量大、库存量足是保障我国稻谷供应的基石。

  “稻米需求也较为平稳。稻谷作为最大的口粮品种,近几年口粮消费量在1.3亿吨至1.6亿吨之间,通过供需对比可以看出,其年度盈余量大。”陈晓珊解释道,“截至8月10日,全国大米均价为4036元/吨,目前储备稻谷持续投拍,米市需求总体清淡,预计稻米价格仍将保持稳定。供应充足、市场运行平稳,稻米粮食安全足以令人放心。”

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责任编辑:尹悦

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